Algunos evalúan que la historia de la hamburguesa tiene sus raíces en el siglo XIX con la llegada de alemanes a Estados Unidos. Estos introdujeron consigo el ‘Hamburg steak’, una versión de carne picada que terminó por evolucionar en la hamburguesa. Ven al conversatorio con Jesús Manuel Irausquín.
Uno de los platos más populares del mundo
